Üzüm bağları:

Montepulciano d'Abruzzo

Sangiovese

Alkol derecesi:

11%vol.

Bağ bozumu:

Ekim ayının ilk yarısı

Şarap yapımı:

Kabukları ile birlikte fermantasyon.

Renk:

Yakut kırmızısı

Koku:

baharat kokulu

Tadı:

baharat hissinde

Hangi yemek ile:

et soslu ilk menu tabağı, kırmızı ızgara etler, eski peynirler

Servis için sıcaklık:

16^oC/18^oC

Servis edilirken:

servisten 30 dakika önce açılır ve geniş ağızlı kaliks kadeh ile servis yapılır.